Otomatik Danimarka Pasta Üretim Hattı
Ürün Özellikleri
•Akıllı kontrol sistemi sayesinde hamur bant kalınlığı ve çalışma hızı ayarlanabilmektedir.
•Modüler tasarım, Senkronize giyotin sayesinde hamura karşı son derece hassas
•Özel, kullanımı kolay araçlar sayesinde geniş ürün çeşitliliği
•İnsanlardan, emekten ve verimlilikten tasarruf edin
•Ekipman kapasitesi: 1,5t-2,0t/saat
•Ürün boyutu: Ürün gereksinimlerine göre 25mm-120mm
•Ürün ağırlığı: Ürün gereksinimlerine göre 30-350g
Ürün özellikleri
Ekipman Boyutu | 30000*8000*4500MM |
Ekipman Gücü | 65KW |
Ekipman Ağırlığı | 5560kg |
Ekipman Malzemesi | 304 Paslanmaz Çelik |
Ekipman Gerilimi | 380V/220V |
-Hamur Haznesi
Karışık hamur, asansör aracılığıyla Danimarka fırın makinesinin besleme hunisine dökülür ve tek besleme ağırlığı, hamurun sürekli işlenmesiyle iş arkadaşlarının sürekli hamur işlemesini sağlamak için üretim hattının üretim kapasitesine göre tasarlanmıştır. hamur için çok uzun süre bekleyin.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Hamur Şekillendirme
Hamur bandı oluşturma sistemi, hamur bandının organizasyonel yapısına zarar vermemek ve hamurun daha yumuşak olmasını sağlamak amacıyla hamur bandını gerekli genişlik ve kalınlığa nazikçe işlemek için düşük stresli bir işleme yöntemini benimser.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Hamur dinlendirme ve soğutma sistemi
Hamur bandı, her müşterinin proses gereksinimlerine göre gerektiği kadar gevşetilen düşük sıcaklıklı dinlendirme tüneline taşınır.Düşük sıcaklık tüneli, yoğuşma önleyici bir cihazla donatılmıştır, böylece doğrudan üfleme olmadan hamurun kuruması ve çatlaması önlenir.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Yağ pompası sistemi
Profesyonelce tasarlanmış yağ pompası makinesi, pastacılık makinesi için çok önemli bir makinedir; hamur bandı, yağ çıkarıcının yağ çıkış ağzına taşındığında, gres ekstrüde edilir ve ince bir yağ bandı şeklinde hamur bandının üzerine serilir. aynı zamanda.Gresli hamur bandı, flanş aparatı vasıtasıyla hamur bandını her iki taraftan grese çevirir, gresi sarar ve ince yağlama işlemini tamamlar.Yağ çıkış nozulu, yağ birikmesini önleyecek şekilde müşterinin gereksinimlerine göre belirli bir genişlik ve kalınlıkta tek tip gres üretebilir.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Yağ Sarma
Profesyonelce tasarlanmış yağ pompası makinesi, pastacılık makinesi için çok önemli bir makinedir; hamur bandı, yağ çıkarıcının yağ çıkış ağzına taşındığında, gres ekstrüde edilir ve ince bir yağ bandı şeklinde hamur bandının üzerine serilir. aynı zamanda.Gresli hamur bandı, flanş aparatı vasıtasıyla hamur bandını her iki taraftan grese çevirir, gresi sarar ve ince yağlama işlemini tamamlar.Yağ çıkış nozulu, yağ birikmesini önleyecek şekilde müşterinin gereksinimlerine göre belirli bir genişlik ve kalınlıkta tek tip gres üretebilir.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Uydu yuvarlanması
Uydu tekerleği tipi hamur haddeleme kulesi, hamur bandını nazikçe tutar, yağ ve hamur bandını eşit şekilde yayar ve hamur bandı, hamura gönderilen önceden ayarlanmış değere ayarlanmış genişlik ve kalınlığa sahip bir hamur bandı oluşturmak için tekrar tekrar yuvarlanır. sektörde pasta açma sistemi olarak da bilinen bant katlama sistemi
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
Katlanır 1
Yığını kesmenin katlama yöntemi, hamur şeridinin herhangi bir yerindeki gresi en büyük ölçüde eşit şekilde işleyebilir, bu da yüksek kaliteli gevrek hamur için daha uygundur ve katlama katmanlarının sayısı müşteri ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
Katlanır 2
Yığını kesmenin katlama yöntemi, hamur şeridinin herhangi bir yerindeki gresi en büyük ölçüde eşit şekilde işleyebilir, bu da yüksek kaliteli gevrek hamur için daha uygundur ve katlama katmanlarının sayısı müşteri ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
- Ölçme silindiri
Çoklu haddeleme geçişlerinden geçirilen hamur bandının genişliği ve kalınlığı, haddelenen hamurun ihtiyacına göre belirlenir.Seyahatin gerektirdiği nihai ürün kalınlığı, üretim kapasitesi gereksinimlerine göre belirlenir.Açılan hamurun genişliği üretim kapasitesi ihtiyacına göre belirlenir.Farklı müşterilerin üretim kapasitesi gereksinimlerini karşılamak için 680-1280 mm ekipman genişliği sağlayabiliriz.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Ayırıcı kemer
Birçok kez yuvarlayıp katladıktan sonra, gevşetilen hamur hamuru bandı istenilen kalınlık ve genişliğe göre hamur şekillendirme bölümüne gittiğinde, doldurma veya yuvarlama için uzunlamasına kesme mekanizması tarafından birkaç dar bantlara bölünür.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Silindire Haddeleme
Ramen çörekleri, çikolatalı çörekler veya rulo ürünleri doldururken rulo mekanizmasını kullanın
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Kombine kemer hamur silindiri
Açılan hamurlar kombine bant cihazına geçerek birbirlerini daraltarak kesim ve düzenlemeye hazır hale getirirler.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Geçiş kesici
Yüz sütunu çapraz kesme cihazına doğru ilerler ve ihtiyaçlara göre verilen ürün ağırlığına göre kesilir veya çeşitli desenli gevrek ürünler yapmak için desen kesicilerle donatılır.
Fırıncılık Endüstrisi Fabrikası için Çeşitli Fırında Pasta ve Laminasyon Hamuru Yapmaya Yönelik Puf Böreği Fırın Makinesi Hattı
-Tepsi Düzenlemesi
Tam otomatik tepsi düzenleme cihazı müşterinin tepsi büyüklüğüne göre yapılabileceği gibi, üretim kapasitesi talebine ve ortaya çıkan talebe göre ürün sayısı da yerleştirilebilmektedir.Yıllar süren teknik gelişmelerden sonra ürünleri tepsilere yerleştirebiliriz.
-Tepsi konveyör sistemi
Tepsi konveyörü, hamur embriyosu ile yüklenen tepsiyi konveyör zinciri aracılığıyla bir sonraki üretim proses ekipmanına taşımak ve daha sonra otomatik prova odasına veya tam pişirme ürünü prosesi altında otomatik yukarı ve aşağı raflara göndermek ve ardından göndermek için kullanılır. Hızlı soğutma için dondurulmuş hamur işlemi altında hızlı dondurma kulesine gönderilir.