Otomatik Danimarka Pastası Üretim Hattı

Kısa Açıklama:


Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Ürün özellikleri

•Hamur taşıma bandının kalınlığı ve çalışma hızı, akıllı kontrol sistemi aracılığıyla ayarlanabilir.
•Modüler tasarım, Senkronize giyotin sayesinde hamura son derece nazik davranır.
•Özel ve kullanımı kolay araçlar sayesinde geniş ürün yelpazesi
•İnsan gücünden, iş gücünden ve verimlilikten tasarruf edin
•Ekipman kapasitesi: 1,5t-2,0t/saat
•Ürün boyutu: Ürün gereksinimlerine göre 25 mm - 120 mm
•Ürün ağırlığı: Ürün gereksinimlerine göre 30-350 g

Ürün Özellikleri

Ekipman Boyutu 30000*8000*4500MM
Ekipman Gücü 65 kW
Ekipman Ağırlığı 5560 kg
Ekipman Malzemesi 304 Paslanmaz Çelik
Ekipman Voltajı 380V/220V

-Hamur Haznesi
Karıştırılmış hamur, elevatör vasıtasıyla Danimarka fırın makinesinin besleme haznesine dökülür ve tek besleme ağırlığı, üretim hattının üretim kapasitesine göre tasarlanır; böylece sürekli hamur işleme yapan meslektaşların hamur için çok uzun süre beklemesi önlenir.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
-Hamur Şekillendirme
Hamur bandı şekillendirme sistemi, hamur bandının organizasyon yapısına zarar vermemek ve hamurun daha yumuşak olmasını sağlamak için, düşük gerilimli bir işleme yöntemi kullanarak hamur bandını istenen genişlik ve kalınlığa nazikçe işler.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
-Hamur dinlendirme ve soğutma sistemi
Hamur bandı, düşük sıcaklıklı dinlendirme tüneline taşınır ve burada her müşterinin işlem gereksinimlerine göre gerektiği şekilde dinlendirme işlemi yapılır. Düşük sıcaklıklı tünel, yoğuşma önleyici bir cihazla donatılmıştır, böylece hamur doğrudan üfleme olmadan kurumaz ve çatlamaz.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
-Yağ pompası sistemi
Profesyonelce tasarlanmış yağ pompası makinesi, pastane makineleri için çok önemli bir makinedir. Hamur bandı yağ çıkış nozülüne taşındığında, yağ sıkılarak aynı anda ince bir yağ bandı şeklinde hamur bandının üzerine serilir. Yağlı hamur bandı, flanşlama cihazı aracılığıyla her iki taraftan yağa doğru döner, yağı sarar ve ince yağ tabakası oluşturma işlemini tamamlar. Yağ çıkış nozülü, müşterinin gereksinimlerine göre belirli bir genişlik ve kalınlıkta homojen yağ üretebilir, böylece yağ birikimi önlenir.

Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
-Yağlı Sarma
Profesyonelce tasarlanmış yağ pompası makinesi, pastane makineleri için çok önemli bir makinedir. Hamur bandı yağ çıkış nozülüne taşındığında, yağ sıkılarak aynı anda ince bir yağ bandı şeklinde hamur bandının üzerine serilir. Yağlı hamur bandı, flanşlama cihazı aracılığıyla her iki taraftan yağa doğru döner, yağı sarar ve ince yağ tabakası oluşturma işlemini tamamlar. Yağ çıkış nozülü, müşterinin gereksinimlerine göre belirli bir genişlik ve kalınlıkta homojen yağ üretebilir, böylece yağ birikimi önlenir.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
-Uydu yuvarlanıyor
Uydu tekerlek tipi hamur açma kulesi, hamur bandını nazikçe işler, yağı ve hamur bandını eşit şekilde yayar ve hamur bandı, önceden belirlenmiş değere ayarlanmış genişlik ve kalınlıkta bir hamur bandı oluşturmak için tekrar tekrar yuvarlanır; bu hamur bandı, endüstride pasta açma sistemi olarak da bilinen hamur bandı katlama sistemine gönderilir.

Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
Katlama 1
Hamur katmanlarını katlayarak kesme yöntemi, hamur şeridinin her noktasındaki yağın en eşit şekilde dağılmasını sağlayarak yüksek kaliteli ve çıtır hamur elde edilmesine olanak tanır; ayrıca katlama katmanlarının sayısı müşteri ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
Katlama 2
Hamur katmanlarını katlayarak kesme yöntemi, hamur şeridinin her noktasındaki yağın en eşit şekilde dağılmasını sağlayarak yüksek kaliteli ve çıtır hamur elde edilmesine olanak tanır; ayrıca katlama katmanlarının sayısı müşteri ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
-Ölçü silindiri
Çoklu haddeleme geçişlerinden geçirilerek uzatılan hamur bandının genişliği ve kalınlığı, hamur açma ihtiyaçlarına göre belirlenir. Taşıma işlemiyle elde edilmesi gereken nihai ürün kalınlığı, üretim kapasitesi gereksinimlerine göre belirlenir. Hamur açma bandının genişliği de üretim kapasitesi gereksinimlerine göre belirlenir. Farklı müşterilerin üretim kapasitesi gereksinimlerini karşılamak için 680-1280 mm ekipman genişliği sağlayabiliriz.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
-Ayırıcı bant
Birçok kez yuvarlanıp katlandıktan sonra, gevşemiş hamur şeridi, istenen kalınlık ve genişliğe göre hamur şekillendirme bölümüne ulaştığında, doldurma veya yuvarlama için uzunlamasına kesme mekanizması tarafından birkaç dar şeride ayrılır.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
- Silindire Doğru Yuvarlanma
Ramen çörekleri, çikolatalı çörekler veya rulo ürünleri hazırlarken rulo mekanizmasını kullanın.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
-Birleşik bantlı hamur silindiri
Açılmış hamur, birleşik bant cihazına doğru ilerlerken birbirine doğru daralır. Kesme ve düzenleme için hazırdır.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.

-Geçiş kesici
Ön kolon, çapraz kesme cihazına doğru uzanır ve ihtiyaçlara göre verilen ürün ağırlığına göre kesilir veya çeşitli desenlerde düzgün ürünler yapmak için desen kesicilerle donatılır.
Fırıncılık sektöründeki fabrikalar için çeşitli hamur işleri ve katmanlı hamur yapımına yönelik milföy hamuru üretim hattı.
-Tepsi Düzenlemesi
Tam otomatik tepsi yerleştirme cihazı, müşterinin tepsi boyutuna göre üretilebilir ve ürün sayısı, üretim kapasitesi talebine ve ortaya çıkan talebe göre ayarlanabilir. Yıllar süren teknik geliştirmeler sonucunda, ürünleri tepsiler arasında çapraz olarak yerleştirebiliyoruz.
-Tepsi taşıma sistemi
Tepsi konveyörü, hamur embriyosuyla dolu tepsiyi konveyör zinciri aracılığıyla bir sonraki üretim proses ekipmanına taşımak için kullanılır ve daha sonra tam fırınlama ürünü prosesi kapsamında otomatik mayalama odasına veya otomatik yukarı ve aşağı raflara gönderilir ve ardından hızlı soğutma için dondurulmuş hamur prosesi kapsamında hızlı dondurma kulesine gönderilir.

Ürün Tanıtımı

acavlar

  • Öncesi:
  • Sonraki:

  • Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin.