Yüksek Performanslı Hamburger Ekmeği Üretim Hattı

Bu makine, yumuşak ve yarı sert hamurların işlenmesi için uygundur ve parti başına 20 kg kapasiteli paslanmaz çelik bir hazneye sahiptir. Hamur, dağıtım haznesinde sıkıştırılan ve ağırlık sabitlendikten sonra istenen ağırlığı elde etmek için uygun şekilde ayarlanan bir sistemden geçirilerek işlenir. Son olarak, hamur şekillendirme bandına yerleştirilir.

Ticari Hamburger ve Sosisli Sandviç Hamuru Şekillendirme Hattı

Ekipman Tanıtımı – Ticari Hamburger ve Sosisli Sandviç Hamuru Şekillendirme Hattı

Avantajlar:
Hamur topunun ağırlığının yüksek hassasiyeti
Temizlemesi kolay
Hamburger, sosisli sandviç vb. için tasarlanmıştır.

Ticari hamburger ve sosisli sandviç makineleri için lütfen bizimle iletişime geçin.

Endüstriyel Hamburger/Sosisli Sandviç Ekmeği Sistemi

Ekstrüder Bölme Başlığı:
Bu makine, yumuşak ve yarı sert hamurların işlenmesi için uygundur ve her seferinde 20 kg kapasiteli paslanmaz çelik bir hazneye sahiptir. Hamur, bölme haznesinde sıkıştırılan ve ağırlığı sabitlendikten sonra istenen ağırlığı elde etmek için uygun şekilde ayarlanan bir sistemden geçirilerek işlenir. Son olarak, hamur şekillendirme bandına yerleştirilir.

Makine, ağırlığı, üretim hızını ve yuvarlama hızını ayarlamak için bir ayar programı ve PLC içeren "dokunmatik ekranlı" bir kontrol paneli ile donatılmıştır. Montaj hatları için elektrik ve elektronik bağlantılara sahiptir.

Saatlik üretim: 4 sıra – 6 sıra – 8 sıra 5000-30000 adet/saat

Makine, 50 ila 150 gram arasında bir blok ayarıyla donatılmıştır.

Yuvarlama ve şekillendirme

Hamur boşaltılır ve istenen ağırlığa göre kolayca değiştirilebilen yuvarlama kalıbına girer. Makinenin çalışması sırasında, yuvarlama ve üretim hızı potansiyometreler aracılığıyla eş zamanlı ve bağımsız olarak ayarlanabilir.

Un serpme aleti ve mayalama cebine bırakın.
Un serpme aparatı, hamur topuna toz serpmeyi ve ürünün hassas bir şekilde bırakıldığı noktayı belirlemeyi sağlar.
Ticari Hamburger ve Sosisli Sandviç Hamuru Şekillendirme Hattı
Ticari Hamburger ve Sosisli Sandviç Hamuru Şekillendirme Hattı

Orta seviye düzeltmen
Dinlenme süresi müşteri taleplerine göre ayarlanabilir. Mayalama makinesi egzoz fanı ile donatılmıştır ve ağır hizmet kullanımı için ağır hizmet tipi boyalı kalın çelik yapıdan yapılmıştır; mayalama makinesinin ters yönde hareketini sağlamak için baypas kayışı ile donatılmıştır.

-Boşaltma konveyörü
1: Baskı silindiri
Presleme silindiri, hamburger üretiminde kullanılır.
2: Ayarlanabilir yan kılavuz seti
Özellikle sosisli sandviç ekmeklerinin üretiminde, parmak rulolarının ucunu kapatmak için kullanılan baskı plakası veya hareketli bant için.

Asfaltlama sistemi
Bu hat, akıllı bir kontrol ünitesi aracılığıyla hamurun boşaltma ünitesine doğru şekilde girmesini sağlamak için özel bir besleme sistemi kullanmaktadır.

Sipariş hazırlama hızı: 12000-24000 adet/saat
Besleme sistemi, otomatik tepsi besleme hattıyla birlikte kullanılabilir.
Besleme tepsisini otomatik veya manuel olarak çalıştırılan mayalama kulesine iletin.

Detaylar: